現代男人也是要體面的外表
其中外表可可是相貌或服飾
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商品訊息功能:
- 品號：2993842
- ★台灣製造 帽T評價
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商品訊息描述:
「輕鬆、自然、率性」的穿著新風貌
以休閒及運動為設計兩大主軸
在運動款中加入快樂、遊戲的流行元素
在享受速度、準度的運動場裡或是享受陽光悠閒自在之處
都有FIVE UP熱情存在！
商品訊息簡述:
Model LEO穿著尺寸：L號。(身高183cm 體重75kg
身高體重與尺寸並無絕對的關係，155cm瘦小身材與170cm瘦高身材也許會穿同一個尺寸，
肩膀較寬者，請參考【肩寬】與【胸圍】數據為主。
商品顏色會因電腦螢幕設定而略有色差，請以實際商品為準
材質：45?LYESTER 55?TTON
產地：台灣
出處：康健雜誌203期
作者／譚敦慈
圖片／康健雜誌
「微波食物致癌」的傳言，每隔一陣子就會在網路上傳播。事實上，這是錯誤的觀念，只要正確使用微波爐，有時反而可以保留較多營養素。
許多人對微波爐的誤解，多半來自於它產生的電磁波，讓人聯想到微波食品會產生有害物質或殘留放射性物質，而對人體產生毒性或致癌性等。但是至今，除了因微波食物加熱不均勻，而造成使用者咽喉燙傷的案例之外，還沒有設計完整的實驗證明微波食品的毒性作用。
■微波爐健康原則：微波蔬菜保留較多營養素
反而有不少研究指出，從營養成分來看，微波烹調，或以蒸、炒、燉煮、汆燙等方法烹調，並不會造成差異，甚至微波烹調還可保留較多的營養素、產生較少的毒性物質。這是因為，微波本身並不會使食物產生變質，而是透過水分子震動摩擦生熱使食物加熱。
微波爐的原理是利用電能轉為微波所產生的高能，將食物中的水分子摩擦生熱以加熱食物。微波的高頻率及高滲透性，使得食物加熱速度快，因而能保留較多營養素。尤其是蔬菜，它利用蔬菜本身的水分去導熱，沒有營養素流失到水中的問題，像維生素C、硫化物、酚類化合物等水溶性營養素也就比水煮、汆燙時保留更多。
用微波爐加熱食物很方便，但不建議用微波爐烹調調理包或微波食品。這類即食食品通常油、鹽、糖分較高，不然就是自己再多搭配一些蔬菜，讓營養比較均?。
■微波爐加熱原則：漸進式加溫
另外提醒，微波爐受熱不是很均勻，最好是以「漸進式加溫」的原則使用微波爐。
微波爐的漸進加溫法是指：如果加熱一份蔬菜需要2分鐘，那我會先加熱1分鐘，攪拌一下之後，再加熱1分鐘到需要的溫度。這樣漸進式的加熱，既不會因為加得過熱而產生有毒物質，也能幫助食物受熱均勻...【全文未完，完整內容請見《康健》203期】
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詳見《康健雜誌網站》。
※本文由康健雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
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